restaurant be レストランビー
restaurant be レストランビー

アクセス:八丁堀電停から徒歩7分、並木通りを平和大通り方面に進み、並木通り郵便局を通り過ぎ次の角にある黒いビルの2階。

コース詳細

【デート・記念日・各種宴会におすすめ】9品 12960円コース

【デート・記念日・各種宴会におすすめ】9品 12960円コース

12000円

税抜。※ディナーは別途サービス料5%頂きます

  • 10品
  • 2名
予約締切
来店希望日の前日23時まで
予約可能曜日
火〜日・祝前日・祝日

ランチタイムでもご利用頂けます。※ディナーは別途サービス料5%頂きます※【11/1(水)~11/11(日)】は【restaurant be 8周年コース】特別ディナー10000円、6000円のみ対応させていただきます。

コースメニュー

※【11/1(水)~11/11(日)】は【restaurant be 8周年コース】特別ディナー10000円、6000円のみ対応させていただきます。

鮑やフォアグラ、キャビアなどを使用したシェフ特選のコースです。

■Amuse

■鳥取県産天然水水ダコのカルパッチョ

■地穴子のマトロート

■国産鮑のロースト 肝のソースで

■フォアグラのフラン

■キンメダイのうろこ焼 生雲丹のせ ルッコラとリゾットと

■シャラン産 鴨のロティ バルサミコ酢のカラメリゼ 黒こしょうとオレンジ風味

■フロマージュ

◎ワインのペアリング(グラスワイン5杯)/5000円、(グラスワイン3杯)/3000円

 ソムリエがコースのそれぞれのお料理に合わせてワインをお選びいたします。

◎トッピング

・トリュフを散りばめる …一品 +1500円

・キャビアを添える …一品 +1000円

2018/11/13 更新